Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Заткнись, запрись и пей

           Сегодня губернатор Текслер на своем брифинге опять всех напугал и всем все запретил. Из его сурового выступления стало ясно, что местным обывателям точно не возбраняется теперь лишь одно: затарившись в ближайшем магазине, закрыться в своей квартире и пить водку. Можно также вино, пиво и иные спиртосодержащие напитки. В любом случае, алкомаркеты на Южном Урале продолжат работу в обычном режиме.

          «Если объявить закрытие, то это, скорее всего, просто приведет к очередям в магазинах. Режим с 8 до 22 будет оставаться прежним. Пока я считаю, что приостанавливать работу не нужно»сказал Алексей Текслер.

          Какое мудрое и заботливое решение! Непонятно, правда, про какие «очереди» говорит губернатор, если «объявить закрытие» этих магазинов, но, кажется, он имел в виду сокращение часов работы алкомаркетов, просто не сумел толком сказать.

        А вот просто закрыть их на 3-4 недели – время пика эпидемии - в голову не приходило? Какая такая трагедия случится? Меньше народа от отравлений и психозов помрет?

        Тут ведь без шуток: запирать людей, лишенных работы, спорта и развлечений в квартирах, заботливо снабжая при этом их водкой – натуральная «санкция на убийство». Уверен, через полгода статистика выдаст нам пик смертей, связанных с алкоголем, именно весной 2020 года. И будет их на порядок больше, чем от любой эпидемии.

        Но это же не от коронавируса, за это другие ответят – так, господин губернатор? Почему торговать компьютерами или пылесосами – опасно с точки зрения заболеваемости, а вином и водкой – нет?

          Я вам скажу, почему они так заботятся, чтобы в виноводочных лавках не было очередей. Потому что обыватель, надолго протрезвевший, начнет думать, читать, сопоставлять и делать выводы. А это для наших властей страшнее любой эпидемии. Им нужен больной и пьяный болван, а не здоровый, читающий книги избиратель.   


              P.S. Еще немного на почти ту же тему. Вот что сказал мне сегодня коллега Яков Гуревич:

        - По пыли в Челябинске рекорд – не убирали толком годами и теперь не убирают. А ведь пыль собирает вирусы и раздражает носоглотку (не считая долгосрочных последствий). Сегодня есть простая - антикризисная, антивирусная – как хотите – возможность: предложить безработным подметать улицы за деньги. С эпидемиологами мы обсуждали: расстояние между подметальщиками — несколько десятков метров.
          От скуки и безденежья, да в интересах своего города, многие пойдут. Деньги найти можно: службы занятости, резервы губернатора, олигархи поддержат. Плюс это шанс для коммунальщиков — самостоятельно справиться с грязью и пылью в городе они не могут.

         Полностью согласен с Гуревичем, но – смотри выше. Зачем нашим чиновникам такие сложные (для них – интеллектуально неподъемные) схемы организации общественных работ на благо людей и города, когда можно просто запереть людей по квартирам наедине с ящиком водки. Глупый, нездоровый и бессильный, а лучше – постоянно пьяный гражданин – надежда и опора нашей власти. Со всеми другими у нее гораздо хуже получается.

          Поэтому они закроют и запретят все (даже пыль подметать) – а водку не тронут.

Нам столько не выпить

             Министр финансов области Пшеницын, защищая инициативу А. Текслера (хотя, похоже, это идея-фикс самого министра, а губернатор лишь подхватил ее из-за отсутствия собственных) о повышении доходов бюджета области за счет передачи акцизов на пиво от регионов, где оно производится, всем тем, где оно потребляется (пропорционально численности взрослого населения), говорит, что злые люди (их действительно много – см. сотни комментариев на 74. Ru) исказили его добрый порыв и призывает придерживаться «сухих формулировок» и фактов. Хорошая мысль.

          Каковы же эти факты?

          Министр считает, в случае реализации его инициативы, регион будет получать деньги, даже если люди там вовсе не будут употреблять. Но это не факт, а фантазии министра.

          Фактом же является решение правительства РФ по аналогичной инициативе в отношении акцизов на крепкий алкоголь: их с 2018 года получают не только регионы, где он производится, но и все другие в зависимости от объемов продаж (то есть именно: чем больше выпито, тем больше получает бюджет области). Что министр, разумеется, знает и подтверждает.

          Потому что это – факт. И именно это произойдет в Челябинской области с «пивными» доходами, если предложение Пшеницына-Текслера станут всерьез рассматривать в федеральном правительстве.

          Столь опытный чиновник, как министр Пшеницын не может этого не понимать. Не только потому, что с крепким алкоголем ровно эта же история уже пройдена и завершена, но и потому, что навязчивая идея министра раздать всему населению страны по доле от алкогольных доходов, столь же утопична (мягко выражаясь), как и предложение раздать всем по доле от нефтяных доходов страны. С таким лозунгом можно идти на выборы (что некоторые уже делали – без особого, впрочем, успеха), но не в Минфин РФ.

          И это министр тоже прекрасно понимает (я слишком хорошо о нем думаю, чтобы предполагать обратное).   
          Почему же он рассказывает нам, глупеньким, эту сказку о желании раздать всему народу доходы от продаж алкоголя? Думаю, именно потому, что отлично знает: если правительство и станет рассматривать эту сказочку, то лишь «приземлив» ее на почву реальности в единственно «проходном» варианте: регионы получат акцизы на пиво в зависимости от объемов продаж. Логика простая: чтобы получить кэшбэк, нужно сначала купить товар, по-другому не бывает. Минфин благотворительностью не занимается, это к другим людям.

          То есть именно так, как мы здесь и формулировали – больше купили и выпили – больше получил бюджет области. Как это уже произошло с акцизами на крепкий алкоголь (с сопутствующими последствиями: резким ростом доходов алкогольных сетей и смертности населения от выпивки).

         Но настоящая цель цветистой демагогии вполне прагматичных чиновников насчет «справедливого» распределения пивных акцизов, будет достигнута – бюджет получит новые доходы (тем большие, чем больше население будет пить), а уж они решат, как ими распорядиться.

         Ну и снова посетуют, возможно (в частном порядке, для самооправдания): мы же хотели как лучше, а злое правительство РФ опять вон как решило.

         Да нет, именно так они и хотят, просто уверены, что нам можно «впарить» басни про их благородство, а деньги не пахнут.

          И деньги пахнут, и про благородство их мы кое-что знаем. 

          Пусть поищут другие источники доходов, чтобы «закрыть» собственные провалы, глупость и воровство. Конечно, думать им не с руки, а с пивом/водкой все просто и понятно. Но нам столько не выпить, это точно.

Доход со смертельным исходом

          По данным за 2018 год Челябинская область – в «красной зоне» рейтинга регионов РФ по смертности из-за злоупотребления алкоголем. А с начала этого года (январь-август, данные Росстата) смертность от алкоголя составила в области 197 человек (в прошлом - 83). Динамика впечатляет - 237%.

         Эксперты подчеркивают, что «регионы, в которых фиксируется высокая смертность от алкоголя, являются и лидерами по розничным продажам крепких напитков».

         Пиво – напиток, не считающийся крепким (хотя известно, что «пиво без водки – деньги на ветер»), но, в свете этих данных, последняя инициатива губернатора Текслера о перераспределении «пивных» акцизов в пользу потребляющих спиртное регионов (больше покупаем и пьем – больше денег в бюджете), выглядит еще более двусмысленной. Мягко выражаясь.  

Пивной «разворот» Текслера

           Гора родила мышь, причем явно пьяную. Жители Челябинской области полгода ждали от губернатора Текслера прорывных инициатив и решительных «разворотов», которые позволят изменить их жизнь к лучшему (ведь они слышали, что достойны большего). И дождались: челябинский губернатор предложил перераспределить акцизы на пиво так, чтобы теперь пропитые деньги шли в бюджеты там, где пиво выпили, а не там, где его произвели. Этими деньгами можно будет, например, оплатить долги за газ «Новатэку».

          Смелость и оригинальность этой экономической идеи потрясают. Ведь для повышения доходов областного бюджета теперь даже ничего не надо будет производить (включая само пиво), а только как можно больше пить. Хотелось бы, конечно, больше ясности в той части рассуждений чиновников, где говорится, что акциз за выпитое челябинцами пиво должен рассчитываться пропорционально численности взрослого населения, а не исходя из объема проданного здесь пива. Значит ли это, что, заботясь о доходах бюджета, пить как можно больше теперь будут обязаны поголовно все жители области, независимо от пола, профессиональной принадлежности, отношения к алкоголю и здоровому образу жизни – а если кто-то откажется, то члены семьи и коллеги должны будут взять его литраж на себя?

         В том, что полученные от пивного акциза деньги не будут потрачены абы как, сомнений также нет. Сразу после опубликования прорывной инициативы Текслера, газовая компания «Новатэк» потребовала отключить от тепла тысячи жителей Златоуста, поскольку тамошняя котельная задолжала 129 млн рублей; власти города просят у области 239 млн для погашения долгов, а общие долги региона перед «Новатэком» превысили 2 млрд рублей. Рассчитанные Текслером дополнительные «пивные» доходы бюджета области (более 3 млрд) как раз позволят закрыть эту проблему: другого пути наши «технократы», кажется, не нашли.

          Это здорово: населению области не придется больше ни о чем думать – его дело пить пиво, оплачивая растущие аппетиты алкогольных и газовых концернов. Министр финансов области Пшеницын, горячо поддержавший идею губернатора Текслера, прав, когда говорит, что она уже опробована и доказала свою эффективность на производителях и торговцах крепким алкоголем – мы уже писали тут, как взлетела выручка сети «Красное и Белое».   

         Это еще и мудрая политика: обыватель, патриотично повышающий доходы родного бюджета, сутками напролет сидя перед телевизором с пивной «соской» в обнимку - идеальная модель современного избирателя для «партии власти» накануне нового электорального цикла.

         Экономисты и политологи отнюдь не вчера заговорили о том, что в качестве нового эксплуатируемого низшего класса пролетариат быстро сменяет консьюмтариат – масса обывателей, чья единственная общественная функция – бездумно потреблять (влезая в новые долги) произведенное корпорациями и послушно платить за всякую дрянь, которую ему навязывают через телевизор.

          Но в Челябинской области эта передовая социальная модель внедряется присланными сюда «технократами» как-то особенно откровенно. Идея в нынешнем виде, конечно, не пройдет – Москве незачем отнимать «пивные» доходы у одних бедных регионов и отдавать их другим (тем, в которых еще осталась какая-то индустрия, как в Челябинской области). Но об отношении «команды Текслера» к жителям и перспективам региона, эта инициатива говорит много. Ваше дело квасить, а уж пропитыми вами деньгами мы найдем, как распорядиться – сигнализируют аборигенам сосланные в провинцию «технократы».

         Спасибо за искренность, но если у них нет других экономических идей, пусть начнут с себя: я примерно знаю, что пьют представители власти – и это отнюдь не пиво «Старый мельник». Тысячи чиновников, начинающих свой рабочий день с упаковки баночного пива, станут хорошим подспорьем для бюджета и отличным развлечением для всех нас – ведь ни на что большее, они, кажется, все равно не годятся.

Гульнем напоследок?

          Владимир Путин считает «дикостью» выделение денег из бюджетов госкомпаний и ведомств на проведение различных, в том числе - новогодних корпоративов http://www.gazeta.ru/business/2013/12/05/5785389.shtml
         Губернатор Юревич считает иначе: его администрация заказала серию банкетов, на которые из областного бюджета уже потрачено не менее 20 миллионов рублей.

        Требования «команды Юревича» к меню и сервировке банкетного стола высоки: мясо ягненка должно быть исключительно новозеландским, виски – шотландский «Macallan» (вкус – ванильно - кокосовый, продолжительное послевкусие с нотами хереса, пряностей и апельсина), коньяк – только французский «Bowen» V.S.O.P (аромат лесной фиалки и жасмина), металлическая посуда – из мельхиора и нейзильбера, стеклянная посуда – исключительно хрусталь и художественно оформленная посуда из выдувного стекла.
       «Ассортимент блюд должен состоять из оригинальных, изысканных, заказных, фирменных, национальных блюд и напитков. Обслуживание осуществляется официантами в униформе».

        Все вышесказанное – прямые цитаты из документации конкурсов, заказчиком которых выступила администрация губернатора Челябинской области и ее "Комбинат питания". Место приемки услуг  - Челябинск, ул. Цвиллинга, 27 (администрация губернатора и правительство области). Стоимость заказа - 20 миллионов рублей (точнее - 19 млн. 990 тыс. руб.) http://zakupki.gov.ru/pgz/public/action/orders/info/common_info/show?notificationId=6886329

         Поскольку итоги конкурса были подведены 2 октября, а срок исполнения услуг завершается 31 декабря, у нас есть основания полагать, что речь идет, прежде всего, о новогодних банкетах, проводимых за счет бюджета области (принятого на следующий год с 12-и миллиардным дефицитом). Возможно, не только о новогодних, что сути дела нисколько не меняет.

        Об алкогольных пристрастиях участников банкетов в администрации области дают представление документы конкурса, ранее проведенного ГУП «Комбинат питания» http://zakupki.gov.ru/223/purchase/public/purchase/info/documents.html?lotId=854388&purchaseId=536340&purchaseMethodType=ZK


ТРЕБОВАНИЯ К ФУНКЦИОНАЛЬНЫМ И КАЧЕСТВЕННЫМ ХАРАКТЕРИСТИКАМ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Наименование Характеристика товара Ед.из Обьем

Виски «Macallan»
Регион: Шотландия
Крепость: 40%
Объем: 700 мл
Фильтрация: холодная фильтрация
Выдержка: 12 лет
Выдержка в бочках: европейский дуб, американский дуб, из-под бурбона

Дегустационные заметки:

Цвет -  Насыщенный янтарный.
Вкус – Ванильно – кокосовый. Продолжительное послевкусие c нотами хереса, пряностей и апельсина.
Аромат – Фруктовый, яблочный, с тонами персика.


бут


60

Коньяк
«BowenVS.O..P»
   
Регион: Франция
Крепость: 40%
Объем: 700 мл
Класс коньяка: VSOP
Выдержка: 4-5 лет


Дегустационные заметки:

Цвет -  Красного дерева.
Вкус - Коньяк должен обладать прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом, с тонами  теплых пряностей и с выраженными тонами ванили.
Аромат  - Лесной фиалки и жасмина


бут


60
А это – насчет любимого в администрации Юревича новозеландского ягненка:

Наименование Характеристика товара Ед.из Объем

Лот№1 - Мясо ягненка
Мясо ягненка
(корейка на кости)
Мясо ягненка: корейка на кости (8 ребер) зачищенная
Производитель: «SilverFernFarms» Новая Зеландия
Фасовка: по 11-13кг./кор.
Упаковка: вакуумная упаковка производителя.
Соответствует требованиям: ГОСТ Р 52843-2007 «Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия», ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», СанПиН 2.3.2.1078-01 (Приложение 1, п.п. 1.1.1, 1.1.2.)
кг. 55
http://zakupki.gov.ru/223/purchase/public/purchase/info/common-info.html?purchaseId=685375&&purchaseMethodType=zk

         После высказываний Владимира Путина и требований ОНФ http://izvestia.ru/news/562330, многие госкомпании и администрации отменили свои новогодние корпоративы. В администрации Челябинской области вчера состоялся первый банкет, застенчиво названный «губернаторской елкой». Разумеется, без участия самого губернатора – чего бы это он там забыл?- есть места отдыха поприличней. Начальник управления организационной и контрольной работы правительства области г-н Токий спешно рассылал за несколько часов до начала торжества приглашенным главам муниципалитетов забавные СМС, в которых сообщал, что «в целях экономии бюджетных средств» оплата банкета будет производиться «в том числе за счет его участников: по 1 тыс. рублей с пары». Исходили, видимо, из посыла - главы городов люди наивные и темные – чего ж с них по штуке не снять, особенно если 20 миллионов из бюджета на это дело уже освоены.

         К тому же, может быть, кто-то из них, получив такую СМС, действительно поверит в то, что «команда Юревича» способна озаботиться «экономией бюджетных средств» и в изумлении соседям об этом расскажет, вернувшись домой. А может быть даже журналистам. Есть, наверное, такие чистые душами главы. Где-то ведь они наверняка есть.

 
            P/S. После публикации 16 ноября в этом блоге поста «Дорогой губернатор» о конкурсах на оплату частной охраны г-на Юревича http://podoprigora74.livejournal.com/333789.html, СМИ долго молчали на эту тему. Зато вчера, после того как претензии губернатору по этому поводу в резкой форме высказал представитель Общероссийского Народного фронта (лидер – В.В.Путин), федеральные агентства, газеты и телеканалы словно прорвало: губернатор Юревич опять телезвезда http://lifenews.ru/news/124490 , http://www.5-tv.ru/news/79321/, http://www.moscow-post.com/politics/frontom_po_jurevichu13253/, http://vedomosti-ural.ru/news/36130/ и т.д.

         Видимо, высочайшая отмашка все-таки получена.